寻钱网千禾味业上市后首现营收下滑，转型突围待考

近日，千禾味业交出上市以来首份营收下滑成绩单寻钱网，引发市场广泛关注。

财报数据显示，2024年千禾味业实现营收30.73亿元，同比下降4.16%；净利润达5.14亿元，同比下降3.07%，这是其上市后首次出现营收下滑。而这一颓势延续至2025年一季度，该季度营业收入8.31亿元，同比下降7.15%，不过归属于上市公司股东的净利润为1.61亿元，同比增长3.67%。

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回顾千禾味业的发展历程，其成立于1996年，2016年3月7日在上交所主板上市。上市后，千禾味业业绩一路高歌猛进，2020-2023年，营收年均增速超20%，净利润年均增速超30%。其过去多年业绩的快速增长，与深度捆绑“零添加”概念密不可分。2007年，千禾味业提出“零添加”概念，2008年推出首款“零添加”产品，此后围绕该概念注册了一系列商标。2022年9月底，千禾味业曾透露，零添加调味品收入占公司调味品营收的50%以上。

过去一年，千禾味业的三大产品线均出现了不同程度收缩。其中酱油作为营收主力，占比为63.8%，收入同比下降3.8%至19.6亿元。销量增长1.3%，但价格下降5%。食醋品类2024年收入也锐减至3.7亿元，降幅12.5%，其他调味品虽降幅为0.4%，但7亿元规模的第二增长曲线尚未形成有效支撑。

然而，今年3月27日，国家卫生健康委、国家市场监督管理总局公布新规，明确禁止预包装食品使用“零添加”“不添加”等模糊宣传语。这一规定对千禾味业影响巨大。盘古智库研究院高级研究员江瀚分析指出，千禾味业一直将“零添加”作为核心卖点，新规出台意味着其需要调整宣传策略，寻找新的营销亮点。

面对新规，千禾味业相关人士表示，公司十分支持新规落地，后续宣传推广会积极响应，引导消费者通过查看配料表来选择适合自己的产品。

专家认为，在市场竞争加剧下，调味品企业需以差异化定位形成品牌护城河。可从产品创新、品牌建设、渠道优化等方面发力，打破当前困局。千禾味业能否成功转型寻钱网，实现业绩回升，仍有待市场检验。

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